Tečaj za Internog auditora - FSSC 22000

Obuka za održavanje, primjenu i provođenje internih audita prema normi FSSC 22000

Norma FSSC 22000 norma je za uspostavu i održavanje sustava upravljanja sigurnošću hrane. Ona pruža sveobuhvatan pristup i primjenjiva je na sve organizacije koje se bave proizvodnjom, skladištenjem, čuvanjem i transportom prehrambenih proizvoda.
Cilj tečaja je pružiti polaznicima dovoljno informacija, znanja i vještina za učinkovito planiranje, provođenje i izvještavanje s internog audita temeljenog na normi FSSC 22000.

Sadržaj tečaja:
•    Razumijevanje norme FSSC 22000 i koristi koje donosi njena primjena
•    Zahtjevi FSSC 22000
•    Planiranje audita
•    Priprema dokumentacije za provođenje audita
•    Izvođenje audita
•    Izvještavanje s audita

Kome je tečaj namjenjen
•    osobama koje se bave uvođenjem, održavanjem i razvojem sustava upravljanja sigurnošću hrane,
•    voditeljima procesa proizvodnje, održavanja, nabave, logistike i sl.

Trajanje tečaja:
2 dana

Cijena tečaja:
330 € + PDV (cijena uključuje ručak i osvježenje u pauzama)

 

Lokacija Datum

Lokacija

Zagreb/Online

Datum

9.-10. veljače

Lokacija

Zagreb/Online

Datum

6.-7. travnja

Lokacija

Zagreb/Online

Datum

5.-6. lipnja

Lokacija

Zagreb/Online

Datum

7.-8. rujna

Lokacija

Zagreb/Online

Datum

9.-10. studenog

Management Systems Training

Environment and energy training

Public concern on environment and energy issues, stricter environmental legislation and increased media attention put more demands on businesses today

Food safety training

The food and beverage industry is moving to satisfy demands from international consumers and to open new market opportunities

Health and safety training

Your company is expected to care for its employees by managing safety and health in a professional way

Medical devices training

Production of medical devices is a strictly regulated business. In almost all countries, and for most medical products, there are requirements and standards to which manufacturers need to show compliance

Quality & performance training

An effective quality management system in place can improve your company’s quality processes and overall performance and success

Agenda

Sadržaj i program tečaja

9.00 - 9.15

Uvod u tečaj

9.15 - 9.30

Sustavi upravljanja

9.30 - 10.00

FSSC 22000 certifikacijska shema

10.00 - 12.15

Svrha i zahtjevi norme FSSC 22000

12.15 - 13.15

Ručak

13.15 - 14.45

Interni auditi - što i zašto?

15.45 - 17.00

Priprema audita

9.00 - 9.15

Presjek proteklog dana

9.15 - 12.15

Izvođenje audita prema zahtjevima FSSC 22000

12.15 - 13.15

Ručak

13.15 - 14.15

Izvođenje audita (nastavak)

14.15 - 15.30

Izvještavanje s audita & Follow up

15.30 - 16.30

Test za polaznike

16.30 - 17.00

Zatvaranje i zaključci, osobni planovi aktivnosti, refleksije