Tečaj za Internog auditora - FSSC 22000

Norma FSSC 22000 norma je za uspostavu i održavanje sustava upravljanja sigurnošću hrane. Ona pruža sveobuhvatan pristup i primjenjiva je na sve organizacije koje se bave proizvodnjom, skladištenjem, čuvanjem i transportom prehrambenih proizvoda.
Cilj tečaja je pružiti polaznicima dovoljno informacija, znanja i vještina za učinkovito planiranje, provođenje i izvještavanje s internog audita temeljenog na normi FSSC 22000.

Sadržaj tečaja:
•    Razumijevanje norme FSSC 22000 i koristi koje donosi njena primjena
•    Zahtjevi FSSC 22000
•    Planiranje audita
•    Priprema dokumentacije za provođenje audita
•    Izvođenje audita
•    Izvještavanje s audita

Kome je tečaj namjenjen
•    osobama koje se bave uvođenjem, održavanjem i razvojem sustava upravljanja sigurnošću hrane,
•    voditeljima procesa proizvodnje, održavanja, nabave, logistike i sl.

Trajanje tečaja:
2 dana

Cijena tečaja:
330 € + PDV (cijena uključuje ručak i osvježenje u pauzama)