GLOBALG.A.P. IFA – Akvakultura

Poboljšajte kvalitetu svojih uzgojenih proizvoda od morskih plodova i dosljedno ispunite očekivanja kupaca u pogledu sigurnosti i održivosti hrane.

Certifikacija vašeg Integrated Farm Assurance (IFA) sustava za akvakulturu pokazuje vašu predanost dobroj poljoprivrednoj praksi (GAP), uključujući proizvodnju i marketing sigurne hrane uz istovremeno zaštitu oskudnih resursa. To podrazumijeva kontinuirano poboljšanje i zadovoljstvo kupaca. To su opipljive prednosti koje igraju važnu ulogu u izgradnji održivog poslovanja.

Standard Integrated Farm Assurance – Aquaculture ocrtava precizne zahtjeve za sveobuhvatan sustav upravljanja farmom koji obuhvaća cijeli proizvodni lanac, što uključuje razmnožavanje, mlađ, krmne smjese, uzgoj, berbu/ izlov i transport. Ova je norma osmišljena kako bi ojačala vašu sposobnost dosljedne isporuke proizvoda koji su usklađeni s očekivanjima kupaca i zakonskim ili regulatornim zahtjevima.

Što je GLOBALG.AP IFA – Akvakultura

GLOBALG.AP IFA Standard je izgrađen na sustavu modula koji omogućuje proizvođačima da se certificiraju za nekoliko pod-područja u jednom auditu. Sastoji se od:

Opći propisi koji određuju kriterije za uspješnu implementaciju Principa i Kriterija (P & C) kao i smjernice za provjeru i regulaciju norme. Ovi Principi i Kriteriji definiraju zahtjeve za postizanje kvalitete norme koju zahtijeva GLOBALG.AP
Standard za akvakulturu jedan je od tri modula opsega izgrađenih na osnovnom modulu svih farmi i posebno se usredotočuje na akvakulturu (druga dva pokrivaju uzgoj usjeva i stoke na kopnu).
Promiče mjere za sve proizvođače akvakulture koje osiguravaju sigurnost hrane, minimalan utjecaj na okoliš s obzirom na biološku raznolikost, te usklađenost sa zahtjevima za dobrobit životinja i zdravlje i sigurnost radnika.
Podpodručja akvakulture dostupna u trenutnoj verziji norme su ribe perajke, mekušci i rakovi, koji su ugrađeni u osnove same norme za akvakulturu. Može se povezati s drugim normama sigurnosti hrane kao što su FSSC 22000, BRC i IFS kako bi pokrili cijeli lanac opskrbe.

Izdanja i GFSI priznanje

IFA verzija 6 objavljena je u rujnu 2022. Nakon toga uslijedio je ažurirani GLOBALG.A.P. IFA v.6.0 GFS iz kolovoza 2024. gdje GFSI (Globalna inicijativa za sigurnost hrane) priznaje i opseg akvakulture i voća i povrća.

Verzija 6 Nudi pojednostavljenu strukturu i jezik te proširene kriterije održivosti, dobrobiti životinja i kontinuiranog poboljšanja na razini proizvođača. IFA Plants (koji uključuje voće i povrće) trenutno se nudi u dvije paralelne i jednako valjane verzije:

IFA Smart
IFA GFS (GFSI benchmarked)

Podjela omogućuje Smartu da ima pojednostavljene kontrolne popise, da bude orijentiran na rezultate i prilagođen. GFS je pojednostavio kontrolne liste gdje je to dopušteno dok ga GFSI priznaje.

Prednosti dobivanja certifikata

Certificiranje prema normi GLOBALG.AP IFA – Akvakultura od strane neovisne treće strane potvrđuje učinkovitost Dobre Poljoprivredne Prakse i implementiranog sustava uzgoja, kao i održivost poljoprivrednih aktivnosti.

Kao rezultat:

Izgradite povjerenje u performanse vašeg sustava interno i eksterno primjenom učinkovitih načela upravljanja procesima.
Implementirajte strukturirani pristup stalnom poboljšanju procesa i znajući gdje usredotočiti napore. To može poboljšati kvalitetu proizvoda i smanjiti troškove.
Povećajte povjerenje i zadovoljstvo kupaca, što zauzvrat može dovesti do boljeg i lakšeg pristupa tržištu.
Steknite značajnu konkurentsku prednost ispunjavanjem poslovnih zahtjeva kupaca, dobavljača i podizvođača za certificiranje poljoprivrednog sustava kako biste poslovali s njima.

Početak rada

Da biste dobili certifikat, najprije morate implementirati potrebne module u sustav koji je u skladu sa zahtjevima standarda. DNV je akreditirano certifikacijsko tijelo treće strane i može vam pomoći na cijelom putu, počevši od relevantne IFA obuke do samoprocjene, analize nedostataka i usluga certificiranja.

Saznajte više o tome kako započeti na putu do certifikacije.