ASC Farm

ASC standard Vijeća za upravljanje akvakulturom (Aquaculture Stewardship Council – ASC) za odgovorno uzgojene morske proizvode omogućuje vam da potrošačima pokažete kako su proizvodi uzgojeni na način koji smanjuje društveni i okolišni utjecaj akvakulture. Certifikacija prema ASC standardu omogućuje korištenje ASC eko-oznake na proizvodima.

Standard za odgovoran uzgoj razvija i upravlja Aquaculture Stewardship Council (ASC), čija je misija promicanje okolišno održivih i društveno odgovornih praksi u sektoru akvakulture kroz učinkovite tržišne mehanizme koji stvaraju vrijednost duž cijelog opskrbnog lanca.

Što je ASC Farm?

ASC Farm Standard definira odgovorne prakse za uzgoj morskih proizvoda na globalnoj razini. Njegovi zahtjevi usmjereni na održivost i utjecaj obuhvaćaju dobrobit životinja, upravljanje farmom, ljudska prava i zaštitu okoliša za dobrobit riba, farmi, ljudi i planeta.

Za certifikaciju prema ASC Farm Standardu uzgajivači moraju zadovoljiti zahtjeve četiri osnovna načela:

• Upravljanje farmom
• Utjecaj uzgoja na okoliš
• Ljudska prava
• Dobrobit životinja

Standard je usmjeren na proizvodnju i njezine neposredne ulazne procese te se temelji na najboljim praksama u industriji. Namijenjen je kao alat za kontinuirano poboljšavanje te se redovito ažurira kako bi odražavao najnovija znanstvena saznanja, metode upravljanja i tehnologije.

Za ispunjavanje svih zahtjeva farme moraju:

• Osigurati visoku razinu transparentnosti i redovito pratiti ključne pokazatelje
• Određene podatke o uspješnosti učiniti javno dostupnima
• Druge podatke o uspješnosti dostavljati ASC-u

Za ASC proizvode certifikacija lanca sljedivosti provodi se primjenom MSC Chain of Custody standarda uz dodatne zahtjeve ASC Chain of Custody modula.

Za uzgoj morskih algi proizvođači moraju primjenjivati zajednički ASC-MSC standard za morske alge.

Prednosti stjecanja certifikata

ASC Farm certifikacija proizvođačima donosi brojne prednosti:

• Pristup tržištima koja zahtijevaju ASC certificirane morske proizvode
• Jasnu i vjerodostojnu komunikaciju o odgovornom uzgoju prema kupcima i drugim dionicima
• Mogućnost korištenja ASC eko-oznake na proizvodima
• Strukturirano uključivanje relevantnih dionika
• Neovisnu potvrdu primjene najboljih okolišnih i društvenih praksi
• Dodatnu sigurnost kupcima da proizvodi s ASC oznakom potječu s certificirane odgovorne farme.

Početak rada

Prvi korak je upoznati se sa zahtjevima certifikacijske sheme i ASC Farm Standardom. Standard je dostupan za preuzimanje na ASC internetskoj stranici.

Koristite ASC dokumentaciju i Resource Hub kako biste provjerili ispunjavate li zahtjeve za prikupljanje podataka prije prvog audita. Za određene pokazatelje potrebno je prikupljati podatke najmanje šest mjeseci prije prvog audita.

DNV je neovisno akreditirano certifikacijsko tijelo za ASC Farm Standard, kao i za MSC Chain of Custody standard i ASC Chain of Custody modul. Možemo vam pružiti podršku tijekom procesa certifikacije prema ovom standardu.

Naši stručnjaci među najiskusnijim su auditorima u industriji te vam mogu pružiti certifikaciju prema ASC standardu za vašu farmu.